寸草春晖,芝心相伴-我司组织“三八”妇女节活动
    3月1——2日,我司全体女员工在公司工会、女职委的组织下,分两批来到ViCOOK家庭厨艺培训中心,体验制作芝士蛋糕和牛油曲奇,这是继DIY蛋挞、月饼、元宵之后,又一次美食DIY活动。活动引起了广大女员工浓厚的兴趣,大家报名踊跃,大有将DIY精神在美食的道路上发扬到底的决心。
    亲手制作西点,很多人还是头一回,新鲜劲儿让大家忍不住跃跃欲试。三人一组,穿上围裙,清洁双手,在师傅的指导下开始操作了。热黄油,打蛋液,打奶酪,和低粉……顺序不能乱,搅拌的时间和力度也要把握好,大家按步骤有条不紊地进行着。裱花是进烤箱前的最后一步,正是发挥大家DIY精神的时候,场面顿时热闹起来,。大家相互讨论着怎样有创意又好看,你画花草我画太阳,你勾勒线条我来修饰,最后不忘写上代表自己的记号……一阵忙乎,终于可以进烤箱了。看着蛋糕糊在高温烘培下渐渐成形,呈现焦糖的色彩,变得饱满、松软,香气漫出烤箱,啧啧,满心期待。
    一个小时后,热腾腾的芝士蛋糕出炉了,步骤一,拍照,晒蛋糕;步骤二,与蛋糕合影;步骤三,与蛋糕师傅合影……雀跃之情溢于言表。第一次品尝自己亲手做的蛋糕,每个人心里都是满满的幸福感。
    寸草春晖,芝心相伴,芝士蛋糕制作活动在公司工会、女职委的悉心组织下圆满结束。在最美的春天里,我们亲手将香甜的蛋糕献给母亲、献给姐妹,也送给我们自己。
                            
                      
                      
                      
                      
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